今年はなぜか梅酒をつけてみたくなったのでした。
でも、後悔しています。
梅酒はつけるものではないと、今、思っています。
理由は以下の通りです。
梅酒つくりにかかる費用
私が梅酒をつける為に買ったのは以下の3つです。
買った物 | 概ねの値段 |
---|---|
南高梅1Kg | 1300円 |
梅酒用ブランデー 1.8L | 1600円 |
氷砂糖 1Kg | 500円 |
合計で3千円を超えてしまいました。
今年は梅が不作で高値になっているそうです。
仮に梅が例年の値段であっても、梅酒作りは割高感がありますね。
梅酒つくりは簡単?
梅酒をつけようと思ったのは、簡単そうだからです。
手間なのは、瓶を消毒するところくらいかなぁ ・・・
梅を洗ってヘタをとり、瓶の中に入れて行きました。
ゲンゾー
なんか氷砂糖に比べて梅が少ない気がするが ・・・
後は梅酒用のブランデーを入れるだけです。
分量が正しいかどうかは一抹の不安はありますが、作業自体はいたって単純です。
安くて美味しい梅酒
私が今飲んでいる梅酒はサッポロビールが出している濃厚黒梅酒です。
1.8リットルで1000円程で買えます。
氷をたくさん入れてオンザロックで飲んでいます。
口当たりがとても良いのでつい飲み過ぎてしまいます。
この濃厚黒梅酒の値段と比較すると、梅酒をつけるのに3千円は高い気がします。
梅酒をつけて損をした気分になっています。