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コーヒーの美味しい温度は何度か?

息子がいれたコーヒーが熱すぎる!
コーヒーの香りや味が感じ難くなってしまいます。

そこで、美味しいコーヒーの温度は何度なのか?
その温度を実現する対策をしたので記します。

 

私のコーヒーのお湯の沸かし方

朝、私はバイトに行くのに早起きです。
一人で朝ごはんを食べます。

その為に、インスタントコーヒーに加えるお湯をまず沸かします。

私の中では熱すぎないコーヒーにする沸かし方があります。
それはやかんが知らせてくれるんです。

音を出すやかん

お湯を沸かしている音、シューの音がやかんから出て来たら、スイッチを止めます。

音で飲み頃の温度が分かるわけです。

 

沸騰させるとコーヒーはまずくなる

一方、息子が沸かしたお湯のコーヒーは飲めたものではありません。
やかんがピーっとなる程、お湯を沸かしてしまうのです。

100度を超えているわけです。

ゲンゾー
ゲンゾー

熱すぎて飲めない!

それに、電気の無駄使いです。
私は節電しろと、息子に言っているのに!

節電しろ

何度、言っても熱すぎるコーヒーになってしまうので、電気ケトルを買わせましたヨ。

 

8段階の温度調整機能付き電気ケトル

小さい電気ケトル、電気ポットは安い物からあります。
でも、温度調整機能が付いた小さい電気ケトルはなかなか無いんですよ。

ティファールの電気ケトル

息子が買ってきたのは、ティファールの製品です。

300ccからお湯を沸かせるので、我が家にピッタリです。

温度調整機能は以下の8段階です。
100度、95度、90度、85度、80度、70度、60度、40度

温度コントロール機能付き電気ケトル

 

美味しいコーヒーの温度は70度

9月の残暑厳しい季節では、美味しく感じられるコーヒーの温度は何度なのか?

このティファールの電気ケトルで試し飲みして調べてみました。

すると、70度が美味しいですね。

70度に設定

いつも息子は100度を超える温度でコーヒーを入れていたのでした。
この電気ケトルで30度も節電できるというわけです。

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ブログ管理者 ゲンゾー
節約・倹約をこころがけています。でも、つい無駄使いをしてしまい後悔しています。
野菜の栽培等の生活防衛の試行錯誤や60代で始めたバイトなどを日記につけていきます。

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